Mozaik pasta

Niyazi'nin özel ricası üzerine mozaik pasta yaptım kendisine. İlk yapışım. İnternet tariflerinden kendi harmanlamam şöyle:

Malzemeler;
100 gr tereyağı
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı süt
400 gr pötibör bisküvi (200 grlık 2 adet)

1. Yağı eritip ocağı altını kapatıyor ve kakaoyu içine atıyoruz. Hızla sos kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
2. Sonra ocağın altını yakıp süt ve şekeri ilave ediyoruz, karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Bir taşım kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Bisküvileri bir kaba 4 parça olacak şekilde kırıyoruz, sosumuzu ekleyip harmanlıyoruz.
5. Buzdolabı poşetine koyup rulo şeklini verip dondurucuya atıyoruz.

Not: Eşim bayıldı :)